小范配送蔬菜，这活儿听着简单，其实里面门道不少。城市里的人想吃新鲜蔬菜，小范就得开着配送车穿梭在街道小巷，把菜送到人家门口。这过程看似不起眼，但做起来可讲究了。小范得知道哪家菜新鲜，哪家菜便宜，还得会挑，会装，还得快。这活儿干好了，街坊邻居都夸，干不好，菜蔫了，客人心里就不痛快了。

小范配送蔬菜，首先得挑好菜。菜市场里菜种类多，有绿油油的青菜，红彤彤的西红柿，还有白胖胖的萝卜。小范得懂，哪些菜今天新鲜，哪些菜明天就蔫了。他眼睛毒，一看就知道。比如青菜，叶子发亮，梗挺直的，就是好菜。西红柿，颜色鲜红，拿在手里沉甸甸的，咬一口沙沙的，那才叫好。萝卜呢，要挑个头匀称，没有磕碰的。挑菜是个技术活，得练，得懂。小范每天在菜市场转悠，跟菜贩子熟，他们知道小范要什么菜，也愿意给他留好菜。这关系处好了，菜自然就新鲜了。

装菜也是门学问。小范的车里有各种格子，有放青菜的，有放水果的，还有放根茎的。装菜得讲究顺序，轻的放上面，重的放下面，容易蔫的放里面，不容易蔫的放外面。比如西红柿，皮薄肉嫩，容易碰坏，就得单独放，或者用软东西垫一下。青菜呢，得用湿布盖着，不然干了就不好了。萝卜和土豆这类，可以放下面，它们比较耐放。小范装车的时候，动作麻利，不慌不忙，一会儿就把菜装好了。他常说，装车就像做人，得有层次，有顺序，不能乱套。

配送速度也得快。小范的车不是豪华车，是普通的小货车，但开起来可灵活了。他得知道哪家离得近，哪家路好走。有时候遇到堵车，他还能绕路，或者提前打电话给客户，说晚点到。客户也能理解，毕竟买菜就是图个新鲜，晚一点没关系。小范的车里还有个温度计，他得时不时看看，确保菜没坏。夏天天气热，他得开窗通风；冬天冷，他就把车门关紧，不让冷风进来。这细节做得好，客户自然就满意了。

小范配送蔬菜，还得会跟客户沟通。有的客户喜欢自己挑菜，小范就陪他们一起挑，介绍哪棵菜好，哪棵菜嫩。有的客户喜欢定好菜，小范就记下他们的口味，下次送菜时注意调整。比如有的客户爱吃辣的，他就多送点辣椒；有的客户不爱吃香菜，他就把香菜挑出来。客户年纪大的，他还帮忙把菜拎上楼。小范说，送菜不只是送菜，也是送服务，送人情。客户满意了，下次还找他，生意自然就稳了。

小范配送蔬菜，还得注意成本。菜市场菜价波动大，有时候一早上就变了。小范得学会算账，知道哪些菜赚，哪些菜亏，哪些菜可以多进，哪些菜得少进。他还得注意油费，尽量绕近路，少开空车。有时候客户临时要加菜，他也能灵活处理，要么自己出钱补上，要么下次送菜时补回来。小范说，做生意就得精打细算，但不能为了赚钱把菜弄差了，那就不地道了。

小范配送蔬菜，还得有责任心。他送菜时，会先敲门，确认有人在家才放门。有时候客户不在，他就把菜放在门口，留个纸条，说什么时候方便再送。他还得注意菜的安全，不能被宠物叼走，不能被小孩碰坏。小范说，送菜就像送孩子，得小心，得负责。客户把菜放心地交给他，他就得对得起客户的信任。

小范配送蔬菜，还得不断学习。菜市场菜种不断更新，客户口味也在变。他得了解新菜，比如有机菜、进口菜，还得知道怎么保存，怎么烹饪。他还得学习怎么开车，怎么路线规划，怎么跟客户沟通。小范说，活到老，学到老，送菜也一样，得不断进步，才能做得更好。

小范配送蔬菜，看似简单，实则不易。他得早起，得奔波，还得忍受各种天气。但他乐在其中，因为他喜欢看到客户拿到新鲜蔬菜时开心的样子。他说，送菜虽然辛苦，但能让大家吃上新鲜菜，值了。小范配送蔬菜，不仅是个生意，更是一种生活，一种责任，一种热爱。