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    “负卡路里食物”减肥靠谱吗

    菠菜、芹菜、苹果、梨、木瓜、草莓、青椒、海带、竹笋、黄瓜、莴笋、圆白菜等低热量的蔬果,雪莲果之类的块根和脱脂奶最近,负卡路里食物有点火。对于负卡路里食物,传说中的说法是,它们本身所含的能量(俗称热量、 ...

    科普:禽肉蛋烹熟吃 H7N9禽流感可防范

    新华社巴黎2月20日电世界动物卫生组织总干事莫妮克埃卢瓦日前在巴黎接受新华社记者采访时指出,h7n9禽流感病毒对禽类不具备高致病性,感染病毒的活禽往往表面看起来和健康禽类区别不大,因而增加了防疫难度。 ...

    鱼肚子里的黑膜有毒吗

    浙江读者汪女士问:我们家里人都特别喜欢吃鱼,在处理时,我发现很多鱼的肚子里都有一层黑色的膜。网上有说法称,这层黑膜是鱼腹中各种有害物质的汇集层,是最腥臭、泥土味最浓的部位,对人体有害。是真的吗?科信食 ...

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